回归酒店的核心业务。我酒店的三大板块里，饮占到50%以上，房占到30%，娱乐占20%，这样的营业结构高星级是条腿走，例只有房赚钱，其它方不这样的做法对酒店的，酒店资源的综合利用非常不利的，然一眼看过去，项很全，什么都有我举一例子，假如我就三“2012国际海运报价表”接触些同志，大农业还乐的!我你千万不乐观，国的农业还是极其薄弱，我取得了伟大成就，但是我们还是十分薄弱，比如我食，我们去年食产1万两千亿斤，我们到历史最高水平，还是进口食超7000万吨!习近平书记在经济工作会上强调，13亿人么问题最?吃饭!

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的战略机遇，国家新的改革开放简政放权，为业减税减负，为行业松绑，今天下午我将在这里国饭店协会和国商务部联合座谈会，就是研究取转型发展包政策建。商务部分副部长将亲出席取大家的建。互联网+为我传统服务业现代化、信化技化插上翅，国家一带一。

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从去年开始至今，我们统出508万人次的客流，比去年、前年涨42%，这数字告诉我们对市场有信心;我们也统计过酒店会员俱乐部的数据，它拥有30多万的会员，35%的房贡献，这些都属于小数的念!我们今天讲的大数，大数据的成很高，不每个实体店能够做的即使将腾、

这将有效地调动积极厨房的考核，我了良好的，过去年年的运，效果非常好过测试2014年比2013年有了一飞的增长，进2015年，我们测试的基上又策划了饮立品牌，智能餐厅!这个名字还没有确定我做一立的子公司，大体在自助厅和零点厅的基上二合一。孙坚

道，才能掌控来旅游分的大棋局。四月十日，天气晴坐标：丽江。栈老板娘王大依然在若无其事玩着手中的新手机，似乎忙前忙后的工作人员熟无睹她已经习惯了一波又波厂商的宣传和上门安装店里又来了波安件的。反正免费，不花钱，不白不况且我也不会用。她才刚刚会。

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人虽然会对位等提出求，但更地会品质和品位提出要求。于人来讲，酒店的格、特色品质保证等，往比价格还重现在中高酒店的市场需求还很大的，但相对地，市场供应量有限，尤其是连锁品牌。现在很多酒店集团都看到了这市场潜力，纷纷进入，大35年后，这市场的格会“2012国际海运报价表”不仅仅以功能驱动而以体验驱动!我们发现生活乐趣变成了又新的定位，它不仅仅是要求酒店的功能，而是把酒店人群未来生活方式结合进去除了内容，酒店还是物理空间。我喜平台化的组合式这句话，以前酒店很难做，要将商业、娱乐等有的东西坐到起，这不非常好的商业模式。现，恰

均人工成10年以3千块钱到现在达到56千这样的种变化使得我运营成本不断提高，投资成也越来越高，而员工的工资还达不到社会其他行业遍的水准，酒店的经营存在极大的压力这样就造成了一后果，现在五星级酒店的平均回收期从原13年延长到30年个城市甚至达到60年初始投

市场诞生的，今后在建设酒店和改酒店中定从实际出发，做减法，少做加法，么赚钱做!我们应从现在始，不能等不能靠，不能再想国条取消，我们要真正从市场里站出来!林聪：今天早上听了经济的预测后，我也有我的测。我读经济的，中国的特点么呢?人口众，137亿人口

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目前，针对“2012国际海运报价表”业在优化服务流程过程做出了很多好的例，希望大家助会期间进交流同时，大力拓展生酒店，休闲度假，民俗栈、养老酒店，租公寓文化主题中连锁、艺酒店、情侣酒店等，以及健康饮、年餐饮、社区饮、休闲饮、卖、半成品收买2餐饮业新业，这些新业态将有广阔的发

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型、市场推广采用网络化，单体酒店连盟化的方式酒店硬件是科技化引入新、新时尚、新科技、打造新生活方式心酒店资产以资本进接。最后结，心态更好了，投资更理了，形式更多了，品牌更鲜明了，服务更贴心了，体验更新了，资产更轻了，社会分工更细了，这我们来为“2012国际海运报价表”，，五星级酒店的状况却不容乐观，常州香格里拉大酒店市场销总监黄静女士在接受采访时表示，五星级酒店要在不降低酒店品质的前提下，不断推出性化产品，同时在不降低服务品质的前提下，进服务特色化的创新，从才能赢得市场星级不再光装修富丽堂皇、价格居高不下政府会与

大的消费绿色健康的住环境和餐饮消费境五，做好文化特色，消费驱动这篇大文章。目前，国人均超7500美元，于消费结构升级的提速阶段，顺应这个趋势，发展文化主题酒店将有广阔的空间，刚才商务部邱司长在致辞说到我们按照商务部发布的国主题酒店文化主题标准，将我酒店

心愿四届国饭店文化节圆满成功，各位来宾和各位朋友工作顺利体健康谢谢大!商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新在四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节上发表开幕致辞，对酒店和餐饮行业提出了新的希望和要求。（王丹丹邱娟）由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中

广大酒店人，我们以待。黄志鸿先生在加入法国雅高酒店集团前，他曾在悦，洲际，朗廷等国际酒店管理集团旗下多个品牌任高级理人员及决策人。法国雅高酒店集任命黄志鸿先生为温州铂尔曼酒店经理黄志鸿先生在亚区及国地区拥有30年国际品牌酒店理工作经验。在加入法国雅高酒店“2012国际海运报价表”后，建立完善的数库信之后，更关键的是如何挖掘出可以辅助决策的数据价，整合会员数据库，将类似偏好和消费行为习惯的人划分到不同的细分市场，寻找数据的共同趋势和真实求，定义出新的细分市场群，也能挖掘出潜藏更大价的专项市场，然后为这些细分市场定制更为精准和快速的

示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1

“2012国际海运报价表”餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

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